大小樂活手記

計畫台南之旅是兩個月前，心想訂房時間充裕，沒想到台南美食”夯“的程度，雖然避開連假還是“三”房難求，還好幸運的候補上了，讓大夥這趟芒果之旅可以順利成行！ 

週五中午速速出發，高速公路ㄧ路順暢，讓我們下午4:00就到達鹽水，計畫中的第一站，經典意麵當然不能錯過，先當點心填填肚子先！ 

阿三意麵與阿桐意麵，各有擁護。
兩家我們都吃過也都買過麵乾，各有千秋，我們喜愛阿三意麵現場食用的薄軟Q彈，醬汁清爽但夠味，阿桐意麵相較於前者，略微厚身，口感飽滿扎實，醬汁油亮濃郁，也很好吃。

阿桐意麵的略厚口感卻是適合我們外帶回家讓美味重現的麵乾，因為自己煮食跟上桌沒有老闆的利落身手，略厚麵條剛好給了我緩衝的時間而不軟爛！手腳快的朋友，可以考慮阿三。

 繼續前往飯店途中，友人建議了一個當地人介紹的小吃--阿輝黑輪，台南處處是美味，決定前往一試。

映入眼簾是座寬敞鐵皮屋，整個攤車直接放進來，留有早期攤車的回憶又讓客人們有了舒服的享用空間，令人印象深刻。

 黑輪菜色選擇很多，有水煮與油炸口味，也有碳烤香腸，附贈的蘿蔔湯，有黑輪的鮮味跟蘿蔔的甜美，雖是附湯，老闆也不吝嗇的給足了芹菜添香！

全員到期後，準備晚餐啦！這次嚐嚐耳聞已久的松仔腳碳烤，屬於平價且精緻的美味，廟前廣場前涼風徐徐，夏夜裡十分舒服的露天晚餐。

飯後逛逛未曾去過的大東夜市，孩子們玩了遊戲領了玩具，開心又滿足，大人們飯後散散步，才能恢復台南美食的戰鬥力！

阿明豬心是友人台南宵夜場的重頭戲，但是實在太多人，決定轉回飯店休息，沒想到未依GPS指引，誤闖小巷，意外發現相似於阿明豬心的「阿文豬心」！

品嘗之後，無論菜色與口感，包括老闆都是相似度90%！重點是不用排隊！

席間，老爺與同桌客人閒聊著台南美食，聊到鹹粥，沒想到連隔壁桌的小姐都異口同聲的推薦位於斜對角的無名粥店， 這真是意外的收獲呢！當地推薦的喔！明天早餐，又有新名單了！

夜深了，帶回冰涼的雙全紅茶和圓鼓鼓的肚子，休息吧！