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  溼冷的冬天特別漫長,總算盼到春天到來,回暖的天氣適合帶小孩出遊,時值宜蘭綠博會期,也是幫孩子攝影的好地點,一路到宜蘭已經中午,還好趕上炸醬麵營業時間,這家經由宜蘭客戶推薦的老店,沒有店名,褪色的招牌僅單純寫著”炸醬麵“三個字。 

宜蘭麵   

 印象中炸醬麵上面總有肉末、豆瓣顆粒、豆干碎等豐富材的材料,初次嘗試時看到這碗麵裡只有黑黑的醬汁,感覺上很平凡,但拌勻後醬汁卻如同(大麵章)麻醬麵一般完全被麵條吸附,搭配著宜蘭特別Q彈的麵條,每一條麵條都呈現着濃郁香氣,十分夠味,吃完後碗底是乾乾淨淨無殘留,令人訝異這濃郁炸醬熬煮的功力!是與大麵章分屬不同口味但各自居冠的麵食小店!

   宜蘭3         

在往目的地綠博會場的路上看山邊累積著烏雲,便有掃興的預感...果然愈往蘇澳山邊雨愈大,只好臨時挑了個室內的地點讓孩子走走~

來到玉兔鉛筆學校,大人懷舊小孩新奇,久違的香水鉛筆便是孩子這次的戰利品!

筆    

距離玉兔不遠的香廚,青菜發酵的臭豆腐和新鮮檸檬冰是孩子的最愛,自然就成為下午點心的去處了!

宜蘭1      

到了宜蘭,一直被推薦的老吳排骨酥就去嚐嚐吧!市場內的座位很隨性,老闆點餐全憑記憶也是獨樹一格,不過這排骨酥湯味道濃厚,老闆特別指出有獨家中藥密方,果然有別於一般的蒜味醃製。

老吳      

用冬瓜燉的湯頭清爽,沒有油蔥的喧賓奪主,只有排骨酥的香氣與冬瓜的原味甘甜,搭配餛飩也很對味!推薦可以單買排骨酥回家,與蘿蔔或大白菜燉湯,就是一道輕鬆上桌的好喝湯品!

宜蘭      

這回去不成綠博,時間也晚了,便往湯圍溝體驗溫泉魚也滿足孩子們想要玩水的期待。

宜蘭8      

馬西的店是家不給定位的餐廳,還好趕在開店時間到,幸運地剩下最後一桌座位 ,後面便開始了長長的等待人潮,(坐在外面大排長龍的透明窗前用餐實在不自在....)既然是嘗鮮的行程,創意料理-”涼拌荷包蛋“ 當然不能錯過!

樸實的酥煎半熟荷包蛋拌著泰式口味酸甜洋蔥,十分開胃清爽。

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其他點了幾樣熱炒菜肴和碳烤魚類,雖然不特別但上菜速度超快且份量十足,重點是口味都很不錯且價格合理,很適合家人朋友聚餐,難怪是熱門且客滿的餐廳,就來張集錦記錄一下! 

宜蘭6    

 

 

  

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    conniehuang61 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()