大小樂活手記

  溼冷的冬天特別漫長，總算盼到春天到來，回暖的天氣適合帶小孩出遊，時值宜蘭綠博會期，也是幫孩子攝影的好地點，一路到宜蘭已經中午，還好趕上炸醬麵營業時間，這家經由宜蘭客戶推薦的老店，沒有店名，褪色的招牌僅單純寫著”炸醬麵“三個字。 

今年認識了這個美麗的蛋糕～

第一口的鮮奶油就讓人驚艷，從未品嘗過的清新口感，搭配組織細緻的戚風蛋糕，全家人一次就愛上，它成為後續家人朋友慶生的唯一選擇！

曾經，我也是一鍋到底走天下，對於百貨公司銷售高價鍋具的功能性始終存疑，鍋子不就鍋子嗎？不鏽鋼鍋看起來都一樣。直到友人閒聊時提及家中購入W快鍋的便利後，讓我踏入鍋具的世界，開始這敗家的不歸路!

兩年前，不設限的逛逛鍋具樓層，走到Kuhn Rikon專櫃，櫃姐的熱情介紹讓我停下腳步，我們也初步瞭解了不繡鋼的等級差別，現場展示無水無油穿燙青菜，鎖住青菜原味與營養，還保留了蔬菜青脆的口感，這一項功能，更是深深吸引了當時正在減重、每天吃大量燙青菜的我們，老爺便決定將這組"貴蔘蔘"的鍋具帶回家。

市面上的滷肉飯又油又香，為了想吃香噴噴滷肉飯，又不想增加負擔，只好自己動手做，修改配方盡量減油低脂～

夢幻滷肉飯(低脂版)

小時候爸爸的摩托車，是可以全家福的神奇工具，坐在最前端手扶油孔蓋，是兒時享有的特權，拿到兒時老相片，彌足珍貴， 讓時光回到三十多年前......原來小孩都愛大人的摩托車，感覺很威風呢～

台南的早餐十分多樣豐富，屢屢為了這屬於當地的美味只好起個大早，且必須放棄原本要享用的五星級早餐....令人十分掙扎！驅車前往昨晚當地人推薦的這”無名“粥店，店家全無招牌，現場看起來多是熟客，一早便有許多人開始排隊外帶給家人當早餐。

計畫台南之旅是兩個月前，心想訂房時間充裕，沒想到台南美食”夯“的程度，雖然避開連假還是“三”房難求，還好幸運的候補上了，讓大夥這趟芒果之旅可以順利成行！